Malzemeler
tecavüz
6 parça
Pleurotus eryngii
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, nişasta, istiridye sosu, wolfberry, muşmula
Pleurotus eryngii kanola 1 Malzemelerin hazırlanması
2 Kolza tohumunu yıkayın, suya biraz tuz ve yağ ekleyin ve sebzeleri kaynatın. Beyazlatılmış sebzeler rengini koruyabilir, diğer sebzeler de uygundur
3 Kolza tohumunu çıkarın ve
4 Kolza tohumunu hazırlanan büyük tabağa yerleştirin,
5 Pleurotus eryngii'yi küçük kalın dilimler halinde kesin, tavaya yağ koyun, mantarları ısıtın ve karıştırın, hafif sarı kızartın,
6 İstiridye sosu, şeker, hafif soya sosu ekleyin, kişisel zevkinize göre tuz ekleyin ve kavurun.
7 Ateşi kapatın ve mantar dilimlerini diğer tarafa birer birer yerleştirin.
8 Islatılmış kurt meyvelerini koyun, çorbayı tencereye koyulaştırın ve mantar dilimlerinin üzerine dökün.
-
- Ev yapımı taze portakal suyu
-
- Jimi ve Kimi Bento
-
- Baharatlı küçük kurutulmuş balık
-
- Domates ve yumurtalı erişte
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Yeşil Soğanlı Mısır Kraker
-
- Papaya, Kırmızı Hurma, Lotus Tohumu ve Tremella Çorbası
-
- Kırmızı fasulye lotus tohumu zambak içki
-
- Kızarmış Pleurotus eryngii mantarı
-
- Şekerlenmiş Ceviz Çorbası
-
- Kahverengi reçel
-
- Yeşil Soğanlı Tavuk Baget
