şeker mısır
Yarım kök
Süt
1 torba
Kıyma
100 gram
un
200 g
Yumurta
1 parça
bıldırcın yumurtası
6
Aksesuarlar Yeşil soğan 20g zencefil 5g soya sosu 3ml tuz 3g beyaz şeker 10g Kestaneli pirinç etli tart yöntemi 1 Tatlı mısırın dış kabuğunu temizleyin ve mısır ipeğini çıkarın; 2 Mısırı yaklaşık 5 cm'lik parçalar halinde kesin ve ardından mısır tanelerini kesin; 3 doğranmış yeşil soğan ve zencefil; 4 Kıymayı, taze soğanı, zencefili, tuzu, şekerin yarısını, soya sosunu ve yumurtaları karıştırın ve iç malzemeyi yapmak için karıştırın; 5 Unu sütlü bir meyane haline getirin ve şekerin diğer yarısını ekleyin ve iyice karıştırın; 6 Küçük kek kalıbını çıkarın ve üzerine salata yağı sürün; 7 Kalıba bir kaşık hamur dökün; 8 Bir top dolusu hazırlayın, üst seviyeyi biraz daha pürüzsüz hale getirmek için dolguyu hafifçe bastırın; 9 Kapatmak için dolgunun üzerine biraz hamur dökün; (Yumurta koyarsanız, daha az doldurup yapıştırın) 10 Hamurun yüzeyine bir bıldırcın yumurtası koyun; 11 Fırını 180 ° C'de 10 dakika önceden ısıtın, fırına koyun ve 20-25 dakika pişirmeye devam edin ve sonra çıkarın. 12 Bıldırcın yumurtası koymazsanız, önce 20 dakika da pişirebilir, ardından çıkarıp yüzeye bir kat yumurta karışımı sürerek pişirmeye devam edebilirsiniz.