Sarımsak
150 g
Doğranmış domuz eti
100 gram
Tel şehriye
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, nişasta, nişasta Sarımsak filizi ile soğuk erişte nasıl yapılır 1 Doğranmış et, şarap ve su nişastası ile pişirilir 2 İki sarımsak filizini çıkarın ve yıkayın 3 doğranmış 4 Tavayı ısıtın, yağı dökün, doğranmış et ve soya sosunu ekleyin ve kızartın 5 Sarımsak filizi ekleyin ve kavurun 6 Uygun miktarda su ekleyin 7 Pişirdikten sonra tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 8 Sheng dışarı 9 Kurutulmuş erişte hazırlayın 10 Tencereye uygun miktarda su koyun 11 Kurutulmuş erişteleri kaynattıktan sonra koyun 12 Kurutulmuş erişteler, beyaz çekirdeklerden hemen sonra pişirilir 13 Soğuk suyu çıkarın 14 Sarımsak taraklarını koyun ve güveç