Kurutulmuş salatalık
50 gram
100 gr karides, tuz, yağ, yeşil soğan ve zencefili takviye eder Karides ve salatalık parası uygulaması 1 Kuru salatalık dilimlerini yumuşayana kadar ıslatın. 2 Sıkılmış suyu çıkarmak için birkaç kez yoğurun ve yıkayın. 3 Karidesleri çözdürün ve sırtını kesin, karides ipliğini çıkarın. 4 Yıkayın ve bir kenara koyun. 5 Tavada yağı ısıtın, yeşil soğan ve zencefili güzel kokulana kadar soteleyin ve çıkarın. 6 Salatalığı dökün ve güzel kokulu karıştırın. 7 Biraz biber yağı, tuz ve karabiber dökün ve iyice karıştırın. 8 Karidesleri ilave edin ve tencereden çıkana kadar karıştırarak kızartın.