beze
120 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yaban mersini reçeli, uygun miktarda tam yumurta sıvısı Böğürtlenli reçelli hamur işi nasıl yapılır 1 Dondurulmuş hamur işini oda sıcaklığına, 1 dilim 13x13cm, yaklaşık 40 gram çözdürün. 2 Küçük kare parçalara kesin 3 Karşı köşeyi alın ve hamura paralel dik açılı bir ağzı kesmek için bir bıçak kullanın 4 Kesilmiş erişteleri eşleştirin ve köşeleri sıkıştırın 5 Ortaya yaban mersini reçeli koyun ve yüzeyi yumurta yıkama ile fırçalayın. Yaklaşık 15 dakika 6190 derece yukarı ve aşağı ateş, yüzey altın olacak