Karışık sebzeli kızarmış erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- Kızarmış noodle (Buğulanmış) doğru miktar
- Çin lâhanası Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Maş Fasulyesi Sebze Doğru miktar
- Keçiboynuzu Doğru miktar
- Mor lahana Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Domuz eti parçaları Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana hammaddeler.
-
2 Çin lahanası, havuç ve mor lahana rendelenmiş.
-
3 Fasulyeleri doğrayın, haşlayın ve bir kenara koyun.
-
4 Yumurtaları çırpın ve yumurtalı kreplere yayın.
-
Pırasayı dilimlere ayır ve yumurta kabuğunu parçala.
-
6 Bir tencerede taze soğan ve zencefilli güveç, rendelenmiş domuz eti ekleyin ve kavurun.
-
7 Kıyılmış domuz eti yağlı olana kadar karıştırın, hafif soya sosu ekleyin ve tadı kızartın. Maş fasulyesi, yeşil fasulye, havuç ve Çin lahanasını ekleyin ve iyice karıştırın.
-
8 Kızarmış erişte ve tuzu ekleyin. Tencerenin ezilmesini önlemek için sürekli olarak kızartın.
-
9 Tencerede sebzeleri ve kızartılmış erişteleri kızartın, olgunluğa yaklaşınca mor lahanayı ilave edin ve iyice karıştırın (mor lahananın rengini değiştirmesini önlemek için sonuna mor lahana eklenir).
-
Pırasa ve yumurta kabuklarını pişirmeden önce koyun. Susam yağı ve MSG ile iyice karıştırın.
-
11 Karışık sebzeli kızarmış erişte.
Çıtır Karidesli Kek
Sonraki
