2 Yağ bittikten sonra ateşi kısın, bir kaşık dolusu hamur dökün ve tencerenin ortasına dökün
3 Bir süre kızartın, zeytinyağı ile eşit şekilde kaplaması için tavayı sallayın
4 Tavadan çıkmadan önce her iki tarafı da hafif altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın
5 Yuvarlayın, küçük parçalar halinde kesin ve üzerine domates sosu ekleyin (domates sosu sevmiyorsanız bu adımı atlayabilir ve en sevdiğiniz sosu ekleyebilirsiniz)
İpuçları
Yağ eklemelisiniz ama çok fazla değil. Çok fazla eklerseniz tadı yağlı olur. Eklemezseniz tadı o kadar hassas ve kuru olmaz. Üstelik her iki tarafında çatlaklar olur. İyi kesilmezse her şey kendi kendine çatlar (kişisel öneri) )