Malzemeler
un
100 gram
kabak
80 g
Aksesuarlar: Kişniş, diş sarımsak, tuz, yemeklik yağ, karabiber
Sarımsaklı kabak turtası uygulaması 1 Un, balkabağı, kişniş ve sarımsak dişleri hazırlayın.
2 Kabağı soyun, yıkayın ve dilimleyin; sarımsak ve maydanozu ince parçalar halinde kesin.
3 Kabak, kişniş ve sarımsağı una dökün, karabiber, tuz ve uygun miktarda soğuk su ekleyin.
4 İyice karıştırın ve biraz daha ince bir hamur haline getirin.
5 Tencereye biraz yağ sürün ve hamuru dökün.
6 Hamur ayarlanana kadar orta ateşte kızartın.
7 Kapağı tencerenin üzerine koyun, tencereyi ters çevirin, bir tarafını çevirin; diğer tarafı sarı kızartın.
-
- Shuangwan Saç Sebze Çorbası
-
- Mapo Tofu
-
- Mısır unu Susamlı Kek
-
- Karides Ezmeli Rendelenmiş Fasulye
-
- Süt havuç mısır suyu
-
- Tavada kızartılmış tatlı patates yaprakları
-
- Roselle çayı
-
- Yeşil biber ve tuz ile kızarmış tavuk ayağı
-
- Baileys Şifon
-
- Mantar, yuba ve fasulye ile karıştırarak kızartın
-
- Serin yaz güveç
-
- İstiridye Kızarmış Domuz Kaburga
