Mantar ve wolfberry tavuk çorbası - Yemeği
Hava soğuk, sıcak çorba içmeyi seviyorum.Evde dinlendiğimde kendime ve aileme çorba pişirmek için her zaman güveç kullanıyorum. Çorbayı önceden hazırlayın ve çorbayı bir an önce ateşte pişirin. Evde ev işi yapın veya televizyon seyredin ve internette sörf yapın, vs. Haha, her iki dünyanın en iyisi. . . Bütün oda hafif bir çorba kokusuyla doldu En küçük ateşi kullanarak yavaş yavaş kaynatın.Kısa saat sonra güzel kokulu, sıcak çorba hazır olur. Bugün, mantarlı ve wolfberry ile besleyici ve lezzetli bir tavuk çorbası yükledim.Guangdong'da çorbada yeşil soğan olmadığını bir arkadaşım mesaj bıraktı, bu sefer çorbaya kasıtlı olarak yeşil soğan koymadım, tadının çok değişmediğini hissediyorum. Haha. Tavuk Wolfberry Shiitake zencefil Doğru miktar tuz Doğru miktar
Aşama 1
Tavuğu parçalara ayırın, pençeleri çıkarın, zencefili dilimleyin ve wolfberry'yi ıslatın.
Adım 2
Shiitake mantarlarını yıkayın ve bir çiçek bıçağı koyun (bu iyi görünmek içindir, aslında çiçek bıçağını kesmez).
Aşama 3
Tavuğu kaynar suda yaklaşık üç dakika kaynatın, çıkarın ve temizlemek için hemen soğuk suya koyun.
4. adım
Güveçte su koyun, beyazlatılmış tavuk parçalarını içine koyun, birkaç dilim zencefili koyun ve yüksek ateşte kaynatın.
Adım 5
Çorbaya shiitake mantarları ekleyin, yüksek ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin, en düşük ateşe getirin ve yaklaşık bir saat pişirin.6. Adım
Goji meyveleri ve tuzu koyun ve servis yapmadan önce 10 dakika pişirin.
