Domatesli Tofu Balık Çorbası - Yemeği
Domates meze, daha az dikenli siyah balık, çocuklar için uygun Siyah balık filetosu 800 g soya peyniri 200 g domates 2 parça maydanoz bir miktar Arpacık soğanı bir miktar Zencefil bir miktar ketçap bir miktar
Aşama 1
Balıkları geri alın, filetolara dilimleyin ve kanı çıkarmak için suya batırın. Siyah balık filetosunu tuz, beyaz şarap, zencefil, arpacık soğanı ve karabiber ile bir saat marine edin,
Adım 2
Yağı zencefil ve taze soğan ile ısıtın, balık kafasını ve kılçıkları kızartarak rengini değiştirin, doğranmış domatesleri dökün, domates sosu ekleyin ve balık kemiklerini birlikte kızartın.
Aşama 3
Biraz beyaz şarap dökün, daldırmak için sıcak suya dökün, kaynatın, tofu ekleyin ve kaynatın
4. adım
Kaynatın, balık filetolarını ekleyin, kaynatın, havasız bırakın, kişniş ekleyin, tadına tuz ekleyin
