Malzemeler
Orta un
300 gram
Eski gübre için yardımcı maddeler, uygun miktarda alkali, uygun miktarda su, uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz
Unlu kek yapma uygulaması 1 İyi un yapmak için un ve un kullanın.
2 Yüzeyi streç filmle kapatın ve 5-8 saat bekletin.
3 Erişte başladıktan sonra, küçük bir kase alın ve uygun miktarda alkali erişte koyun, ardından ılık suyla eritin ve yavaş yavaş pişmiş eriştelere dökün ve erişte hafif, el ışığı, leğen ışığı ve erişte kokulu bir tada sahip olana kadar tekrar tekrar yoğurun. .
4 Baskı tahtasında küçük hamur yapın.
5 Kesilen yüzeyi üzerine koyun.
6 Gözleme tavasını önceden ısıttıktan sonra ince bir tabaka yağ ile fırçalayın, ardından preslenmiş hamur kekini tavaya koyun, üzerini kapatın ve büyük gözleme düğmesine basın.
7 Elektrikli gözleme tavası bip sesi çıkardığında bisküvileri ters çevirin ve tekrar pancake düğmesine basın Gözleme tavası bip sesi çıkardığında tamamen pişmiş olur.
8 Haşlanmış küçük saç erişte.
9 Büyük erişteleri alın ve oklava ile yuvarlak bir şekle getirin, üstüne biraz tuz serpin ve bir kat yağ sürün, sonra keki veya silindir şeklini yuvarlayın, eriştelerin iki ucunu elle tutun ve erişteleri tekrar bir daire şeklinde bastırın. Hamuru yuvarlak hale getirin, gözleme tavasını bir kat yağ ile fırçalayın ve krepleri tavaya koyun. Yöntem yukarıdaki ile aynıdır.
10 Fırında hamur keki.
11 Üçgen şeklinde kesin ve servis yapın.
12 Fırında kek.
13 Fırında hamur keki.
-
- gül çayı
-
- Toon Krep
-
- Çoban Çantası Rulo
-
- Kuzukulağı
-
- Domuz Mo Bean Davul ile karıştırarak kızartılmış kabak
-
- Esmer şekerli omlet
-
- Kızarmış soğan
-
- Domates ve Kereviz ile Çırpılmış Yumurta
-
- Salamura Domuz Karaciğeri
-
- Melaleuca
-
- Baharatlı fıstık
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
