Yeşil istiridye
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, acı biber sosu, yemeklik şarap, şeker, zencefil ve sarımsak Yeşil istiridye sarımsakla nasıl sotelenir 1 Yeşil istiridyeleri suya batırın 2 Siyah suyu çıkarmak ve suyu kontrol etmek için birkaç kez yıkayın. 3 Çeşnileri hazırlayın 4 Tencereye yağı koyun, kokulu olana kadar sarımsak, zencefil ve kırmızı biber ekleyin. 5 Yeşil istiridye ekleyin 6 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin 7 Şeker ekleyin 8 Yeşil istiridye açılana kadar kızartın 9 Son olarak nişastayı suyla koyulaştırın 10 Tencere dışında