Malzemeler
Bonefish
1500 g
soya peyniri
400 g
Fasulye filizi
50 gram
Mantar
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, karabiber, karabiber
Küçültülmüş balık tofu çorbası nasıl yapılır 1 Fasulye filizi ve tofuyu suyla ıslatın ve 2 mantar önceden ıslatılır. (Serbest bırakılamaz)
2 Biraz doğranmış yeşil soğan hazırlayın (mor lahana ihmal edilebilir). Balıklardan kaçınmak için diğer kişnişi istediğiniz gibi değiştirin.
3 Küçük bir kemik küçülen iri başlı balık yaklaşık 3 kedidir, pulları kazıyın ve yıkayın.
4 Büyük parçalara bölün, 3 parçaya bölün ve bir süre marine edin.
5 Tavaya biraz yağ koyun, balık parçalarını yere koyun ve yavaşça kızartın.
6 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar çevirin ve kızartın.
7 Kızartın, balık etinin üzerine su köpüğü ekleyin, kaynatın ve orta ateşe getirin.
8 Çorba 20 dakika kaynattıktan sonra yavaş yavaş beyazlaşmaya başladı.
940 dakika pişirildikten sonra su ve yağ ayrıldı, çorba süt gibi görünüyordu ve süt beyazı çok yoğundu.
10 Kaynatmak için tofu ve shiitake mantarlarını ekleyin, tadı ayarlamak için biraz biber serpin ve tabağa servis yapın.
11 Fasulye filizlerini bir tencerede su içinde ısıtın.
12 Alın ve yemek için çorbanın içine koyun.
13 Kremalı beyaz balık çorbasının tadı çok taze ve tatlıdır ve balık eti yumuşak, taze, yağlı, beyaz ve pürüzsüzdür, yedikten sonra onu lezzetli yapar.
-
- Deniz Bağırsağı Gözlemesi-İlk Yayın
-
- Unlu kek
-
- Pirinçli omlet
-
- gül çayı
-
- Toon Krep
-
- Çoban Çantası Rulo
-
- Kuzukulağı
-
- Domuz Mo Bean Davul ile karıştırarak kızartılmış kabak
-
- Esmer şekerli omlet
-
- Kızarmış soğan
-
- Domates ve Kereviz ile Çırpılmış Yumurta
-
- Salamura Domuz Karaciğeri
