Domuz göbeği
500 g
Rezene
300 gram
un
600 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: Yeşil soğan 20g, zencefil, 10g, fıstık yağı, 30ml, tuz, 6g, soya sosu, 5ml, Meijixian, 5ml, beş baharat tozu, 5g, su, 350ml Rezene köfte uygulaması 1 domuz göbeğini et dolgusuna doğrayın. 2 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince kıyın. 3 Kıymayı bir kaba koyun, fıstık yağı, soya sosu, tuz, Meijixian ve beş baharat tozu ekleyin. 4 Tek yönde birlikte karıştırın. 5 Nemi kontrol etmek için rezeneyi yıkayın. 6 İnce doğrayın ve ince doğrayın. 7 Hazırlanan et dolgusunu koyun ve eşit şekilde karıştırın. 8 Unu leğene koyun ve yumurtaları ekleyin. 9 Su ekleyip hamur yapın, hafif olana kadar yoğurun. 10 Islak bir dragon bezi ile örtün ve 10 dakika uyanın. 11 Hamuru çıkarın ve hafif olana kadar yoğurun. 12 Yoğrulmuş hamuru ekleyin ve hamur tatlısı paketlerine yuvarlayın. 13 Hamur köfte embriyolarına sarın. 14 Tencerede pişirin. 15 Servis yapın ve lezzetli bir hamur tatlısı hazır.