Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda börek maya tozu 20g
Derin yağda kızartılmış hamur çubukları nasıl yapılır 1 Süpermarketlerden satın alınan derin yağda kızartılmış hamur çubukları için maya tozu malzemeleri hazırlayın
2 Un, 500g, maya tozu miktarına göre orantılı
3 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un, maya tozu ve biraz tuzu karıştırın ve 20 dakika dinlendirin
4 Hamuru uyandırdıktan sonra, biraz kızartma yağı sürün ve şekilde gösterilen şekle yuvarlayın. Çok kalın değil Sonra yaklaşık 1 cm genişliğinde küçük şeritler halinde kesin ve ikisini bir araya istifleyin. Uzatın ve tavaya gidebilirsiniz Bu fotoğrafı çekmeyi unuttum
5 Tavada yağın yarısını önceden ısıtınız Kızartılmış hamur çubukları çabuk genişleyecektir.Tencerenin büyüklüğüne göre uygun miktarda kızarmış hamur çubukları koyup düzgün çeviriniz.
6 Hamur çubukları altın rengine dönene ve tavadan çıkana kadar kızartın
7 Ev yapımı soya sütü, küçük bir tabak turşu ile servis edilir, yemeğin tadını çıkarın
