Kıyılmış lahana - Yemeği
Ana malzemeler
- Lahana Doğru miktar
- domuz pastırması Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Ma Xiang Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 lahana yıkanmış
-
2 elle küçük parçalara ayırın
-
3 kıyma sarımsak, kuru biberle durulayın
-
4 Tencereye daha az yağ ekleyin, ince dilimlenmiş domuz pastırması ekleyin, yağı elde etmek için kısık ateşte kızartın
-
Sarımsak ve kırmızı biber ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin
-
6 Lahanayı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
-
7 Etin tuzluluğu yeterli, tuz ilave edilmemiş, biraz pişirme şarabı ve hafif soya sosu eklenerek tencereden çıkıyor
Karışık Sebzeler
Sonraki
