2 Yıkayın, başı ve kuyruğu çıkarın ve bölümler halinde kesin.
3 Kolay kızartmak üzere biberleri düzleştirmek için bir bıçakla hafifçe vurun.
4Biraz tuzla kızartın.
5 Bir tarafı yumuşar ve rengi değişir, ters çevirin ve kızartın.
6 Yumuşayana kadar her iki taraftan kızartın.
7 Hafif soya sosu ekleyin ve lezzetin tencereden çıkmasını bekleyin.
İpuçları
Kalın etli ve güzel tadı olan düz biberleri seçin; hafif soya sosu daha iyidir, bu da tadı doğrudan etkiler ve etli bir tada sahiptir! Eti kadar yağlı değil.