Okara
500 g
Yeşil lahana
300 gram
havuç
100 gram
yeşil fasulye
50 gram
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, yeşil soğan, 30 gr küçük kırmızı sivri biber, 1 yeşil soğan, 1 yeşil soğan, soya sosu, uygun miktarda Tavada kızartılmış Mevsim Sebzeli Okara 1 Malzemeler: Daha sonra kullanmak için Okara. 2 Malzemeler: Daha sonra kullanmak için yeşil lahanayı doğrayın. 3 Malzemeler: havuç, yeşil fasulye, yeşil soğan, küçük kırmızı biber. 4 Havuçları küçük küpler, yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan ve küçük kırmızı acı biber olarak kesin. 5 Malzemeler: Arpacık soğanı, doğranmış yeşil soğan ve bir kenara koyun. 6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın. 7 Yağı ısıtın ve güzel kokulana kadar doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 8 Doğranmış havuçları ekleyin ve pişene kadar kavurun. 9 Yeşil fasulye ve yeşil lahanayı ekleyin. 10 Yeşil fasulye ve yeşil lahana olgunlaşana kadar yüksek ateşte karıştırın. 11 Eklenen sebzeleri neredeyse pişene kadar kızartın. 12 Fasulye tortularını ekleyin ve eşit şekilde karıştırıp kızartın, ardından uygun miktarda soya sosu ekleyin. 13 Orta ve düşük ateşte değiştirin ve kavurun, uygun miktarda tuz ekleyin ve pişene kadar kızartın ve ocağı kapatın. 14 Kızartılmış fasulye suyunu dökün, süslemek için doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve servis yapın.