yeşil biber
2 parça
korunmuş yumurta
3 adet
Aksesuarlar: 2 çay kaşığı sıvı yağ, 1 gr tuz, 1 gr şeker, 2 hafif soya sosu, 1,5 çay kaşığı istiridye sosu, 0,5 çay kaşığı susam yağı, 0,5 çay kaşığı susam yağı, 12 gr sarımsak, 1 küçük kırmızı biber, 2 gr zencefil Yeşil biberle korunmuş yumurta 1 Malzemeleri hazırlayın Bu sefer seçtiğimiz yeşil biber Hunan biberidir. Kabuğu ince, hoş kokulu ve yeterince baharatlı.Ben sadece biraz daha heyecanlı olmak istedim, bu yüzden küçük bir kırmızı biber ekledim. 2 Yeşil biber, kırmızı biber, sarımsak ve zencefil ince ince doğranır. 3 Korunan yumurtanın kabuğu çıkarıldıktan sonra, giysi dikmek için kullanılan normal bir ipi alın ve korunmuş yumurtanın yüzeyine yerleştirin.Kolayca kesmek için ipliğin iki ucunu yavaşça çekin. 4 İstediğiniz boyutta kesebilirsiniz.Bu yöntem bıçak gerektirmez ve kesme yüzeyi de çok düzdür ve korunan yumurtanın şeklini etkilemez. 5 Kesilmiş yeşil biberleri, kırmızı biberleri, kıyılmış sarımsakları ve kıyılmış zencefili bir kaseye koyun, yağ, tuz, şeker ve diğer baharatları ekleyin ve iyice karıştırın. 6 İyice karıştırdıktan sonra, mikrodalgada ısıtma sırasında su kaybını önlemek için 2 yemek kaşığı su ekleyin. 7 Mikrodalga fırına koyun ve 1 buçuk dakika yüksek ateşte pişirin. 8 Çıkardıktan sonra konserve yumurtaları dökün, iyice karıştırın ve tadını çıkarın.