Karnıbahar
400 g
Kurutulmuş siyah mantar
15 g
Takviyeler: fıstık yağı, tuz, hafif soya sosu, yağ tüketimi Karnabahar siyah mantarlı nasıl karıştırılır 1 Karnabaharı hafif tuzlu suda yarım saat bekletin 2 Yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 3 Kurutulmuş siyah mantarı suya batırın 4 Yıkama 5 Bir tencereyi kaynar suyla kaynatın, birkaç damla yağ koyun, biraz tuz koyun, karnabaharı koyun ve bir dakika pişirin 6 Siyah mantarı koyun ve bir dakika daha pişirin, 7 Çok soğuk su 8 Suyu boşaltın 9 Tavayı yağ ile ısıtın, karnabahar ve siyah mantarı ekleyin ve bir süre karıştırın 10 Uygun miktarda yağ koyun ve eşit şekilde kızartın 11 Uygun miktarda tuz koyun ve eşit şekilde karıştırın 12 Uygun miktarda soya sosu koyun ve eşit şekilde karıştırın 13 Tencereyi tabağa koyun