Malzemeler
Lotus kök
1 aşama
domuz eti
150 g
havuç
Yarım
Şarap pişirme
1 kaşık
Arpacık soğanı
1 parça
zencefil
1 parça
tuz
2 g
Pirinç
150 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı fıstık yağı, beş baharat tozu, doğru miktarda biber, doğru miktarda hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı
Lotus kökü ve havuçta pişirilmiş pirinç uygulaması 1 Malzemeler: domuz eti, havuç, lotus kökü, yeşil soğan, zencefil, pirinç.
2 Tencereye soğuk su dökün, karabiber ve 1 dilim zencefili ekleyin, domuz etini yüksek ateşte ekleyin ve balık kokusunu gidermek için suyu kaynatın.
3 Pirinci iki kez yıkayın, önceden suya batırın.
4 Lotus kökünü soyun ve küçük küpler halinde kesin, havuçları soyun ve küp küp doğrayın, zencefili kıyın ve yeşil soğanları dilimlere ayırın.
5 Süzülmüş domuz etini küçük parçalar halinde kesin.
6 Tavaya yağ ekleyin ve zencefili tavaya koyun.
7 Doğranmış eti ekleyin ve güzel kokulu bir tat oluşturmak için kısık ateşte karıştırarak kızartın.
8 Lotus kökünü dökün ve bir süre karıştırın.
9 Hafif soya sosu, soya sosu, pişirme şarabı, beş baharat tozu, karabiber, tuz, kaya şekeri ekleyin, bir süre karıştırın.
10 Yarım bardak su dökün.
11 Tencereyi örtün ve yaklaşık 8 dakika pişirin.
12 Çorba koyulaşınca ocağı kapatın.
13 Havuç ve yeşil soğanı ilave edin.
14 Lotus kökünü pirinç pişiriciye dökün ve pirinçle karıştırın.
15 Tencere gövdesini pirinç pişiriciye taşıyın.
16 Pişirmeye başla düğmesi, her şeyi pilav pişiriciye bırakın.
17 Tencereden lezzetli pilav!
18 Çok tatlı kokuyor!
-
- Kırmızı yağ yuba
-
- Erikli Kurutulmuş Sebze Çörekler
-
- Peynirli Pişmiş Tatlı Patates
-
- Kelp salatası
-
- Lif kabağı ve yumurta yumru çorbası
-
- Kimchi Fried Nian Gao # buradan taze #
-
- Wolfberry ile darı lapası
-
- Salatalık Dolması
-
- İstiridye Soslu Tecavüz
-
- Elma gül
-
- Sarımsaklı Çin Marul
-
- Ev yapımı peynir altı suyu ve peynir
