Taro
200 g
Yardımcı maddeler: esmer şeker, şeker, tatlı kokulu osmanthus, gorgon tozu Şeker tarosu nasıl yapılır 1 Taroyu hazırlayın. 2 Taroyu soyun, yıkayın ve ocak parçaları halinde kesin. 3 Taro parçalarını tencereye koyun, ardından uygun miktarda su dökün. 4 Kapağı kapatın ve yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşte pişirin. 5 Esmer şekeri hazırlayın. 6 Esmer şekeri ekleyin ve pişirmeye devam edin. 7 Şeker ve osmanthus'u ekleyip pişirmeye devam edin. 8 Koyulaşmaya hazırlanın. 9 Şekerli taro pişince karıştırılmış toz glüten sıvısını dökün, içine dökerken karıştırın, kaynattıktan sonra ocağı kapatın. Şeker taro hazır.