Malzemeler
Domuz göbeği
450 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kaya şekeri, zencefil, büyük boy
Kızarmış domuz eti 1450 gr domuz göbeği uygulaması. Ne zaman et satın almak en zahmetli şeyse, ne tür bir yağın uygun olduğunu bilmiyorum.
2 Anason, kaya şekeri, zencefil.
3 Domuz etini küçük küpler halinde kesin ve soğuk suya koyun. Ateş açın ve su uçurun.
4 Suyun üzerinde uçan domuz göbeğini boşaltın ve biraz boşaltın. Aksi takdirde, bekledikten sonra "sıçrayacaktır".
5 Tencereyi boşaltın ve kaynatın Bu yağsız kızarmış domuz eti için önemli bir adımdır.
6 Süzülmüş kızarmış domuz etini ekleyin ve sürekli karıştırın. Petrol çıkana kadar.
7 Koyu soya sosu, pirinç şarabı ve zencefil ekleyin, sürekli kızartın, hızlıca büyük bir kase su ekleyin. Su ekledikten sonra anason ve kaya şekerini ekleyin. Bir seferde yeterince su ekleyin ve aralıklarla su eklemeyin. Ateş kaynadı.
8 Tüm su kuruyana kadar kısık ateşte pişirin.
9 Düşük ateşte kaynattıktan sonra, kızarmış domuz eti servis edin. Bunun doğru olduğunu düşünmeyin, bir sonraki adıma bakalım.
10 Pirinç pişiriciye koyun. Pirinci altına buharlayın. Tek taşla iki kuş vurulduğu söylenebilir.
11 Yumuşak ve güzel kokulu kızarmış domuz eti tencereden çıktı.
-
- Baharatlı Pirinç Beyazı
-
- Shandong Baharatlı Tavuk
-
- Cordyceps Çiçek Tarak Mısır Çorbası
-
- Ev yapımı tofu
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Havuçlu Patates Cipsi
-
- Süper sevimli kardan adam kurabiyeleri
-
- Sufu Hanamaki
-
- Muzlu pandispanya
-
- Fıstık Siyah Fasulye Tavuk Ayağı Çorbası
-
- Patatesli Spagetti
-
- Karabiber Dana Bonfile Makarna
