Domuz göbeği
400 g
Sarımsak
120 g
Yardımcı maddeler: Tatlı erişte sosu 5g Pixian Douban 40g tempeh 5g pirinç şarabı 5g beyaz şeker 5g İki kez pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 baharatları hazırlar 2 Domuz göbeğini deriyle birlikte dilimleyin ve kenara koyun. 3 Sarımsak yosunu haşlandıktan sonra bir kenara koyun. 4 Tencereye biraz su ekleyin 5 Domuz eti koyun, yağı boşaltın ve kullanmak için her iki taraftaki altın kahverengiyi çıkarın. Fazla yağı boşaltın. 6 Tavada kızartılmış domuz eti dilimleri 7 Tencereye alt yağı ekleyin, Pixian Douban ekleyin, kırmızı yağı karıştırıp kızartın, tempeh ekleyin ve karıştırın 8 Domuz dilimleri ekleyin, tatlı sos, şeker, pirinç şarabı ekleyin 9 Sarımsak 10 Yaklaşık 10 saniye hızlı bir şekilde kızartın.