Malzemeleri hazırlayın
Arpacık soğanı yoksa bir soğan kullanabilirsiniz (başka bir tencerede yumurta pişirirken)
Kısık ateşte az yağla yanana ve güzel kokulana kadar karıştırın ve haşlanmış domuz etinin ruhu hazır.
Shiitake mantarları küçük küpler halinde kesilmiş
Domuz göbeğini yıkayın, küçük küpler halinde kesin, köpüğü tavada soğuk su altında alın, düşük ateşte ve daha az yağda domuz eti yağını kızartın, soğan, zencefil, sarımsak ve kızarmış kırmızı soğanı ekleyin, 1: 1: 1 tuşuna basın Şarap orantılı olarak soya sosu soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
Tavada kızartılmış eti elektrikli bir tencereye koyun, soyulmuş haşlanmış yumurtaları ekleyin, etin üzerini örtmek için kaynar su ekleyin. Gerisi sabırla bekliyor ~
Pişirmeye hazır