g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Güveçte Sarımsak ve Kış Kavun Karidesleri - Yemeği

Bu yemek başkaları tarafından öneriliyor. Mutfakta bu tarif yoksa, tavsiye ederim. İlk kez bir tarif yazıyorsun, bana cesaret ver Güveç 1 karides 1 kedi Sarımsak 2 büyük Kış kavunu Küçük bir daire Zencefil Doğru miktar soya sosu 2 kaşık Soya sosu 1 kepçe istiridye sosu Bir kaşık dolusu şeker Doğru miktar tuz Doğru miktar

Kış kavunu daha kalın dilimlenebilir ve daha uzun süre pişirilebilir. Yıkadıktan sonra, tencerenin dibine sürün, balmumu kabağının yanmasını önlemek için tencerenin dibine az miktarda yağ sürün.

Kıyılmış sarımsak

Karides hattına karides yapın, arkada şarap pişirin, 10 dakika zencefil ile marine edin

Az miktarda yağ içeren bir wok hazırlayın.Yağ ısındıktan sonra karidesleri ekleyin ve karıştırın, çok uzun sürmeyin, sadece kesin.

Kızarmış karidesleri güveçte kış kavununun üzerine yayın ve kendiniz yemeniz umrunda değil.

Tekrar wok'a az miktarda yağ koyun, yağı% 40 sıcaktır ve kıyılmış sarımsağı ilave edebilirsiniz.Bir çorba kaşığı istiridye sosu, iki çorba kaşığı hafif soya sosu, bir çorba kaşığı koyu soya sosu, bir çorba kaşığı şeker ve bir tatlı kaşığı tuz ekleyin.

Sarımsağın son görünümü

Güveç içine dökün

Güveç açın, gaz üflendikten sonra 5 dakika boyunca ocağı kapatın ve 3 dakika daha pişirin, yiyebilirsiniz

Az miktarda yeşil soğan serpin ve servis yapın! En çok kış kavunu yemeyi seviyorum Karidenin umami aromasını ve sarımsağın aromasını emiyor Tadı mükemmel!