Lezzetli ama yağlı olmayan kızarmış domuz eti acemi dostu - Yemeği
Bir tencere kaynar suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra kesilmiş domuz eti ve yedek kaburgaları tencereye koyun, üzerini kapatın ve on dakika bekletin.
Malzemeleri hazırlayın.
Domuz göbeğini yıkayın ve suyu süzün ve yağı almak için doğrudan tavada kızartın. Kaburgaların daha ince olduğu için kızartılmasına gerek yoktur.
Yağı kızartın ve dökün. Bu adım, lezzetli ama yağlı olmamanın anahtarıdır. Özellikle temiz olmasına gerek yok!
Etin her tarafı hafif sarıdır. Şarabı, hafif soya sosu ve soya sosunu pişirin ve karıştırın.
Sonra baharatları ve kaburgaları tencereye koyun.
Yüzey renklenene kadar kızartın.
Su ilave edin, eğer demir tava kullanıyorsanız, et ve pirzola tamamen kapatmayın.
Kaynadıktan sonra Gai Gai'er en düşük ısıya geçti. 20 dakika pişirin.
Yağsız kısmı dürtmek için yemek çubuklarını kullanın, kolayca içeri girebilirsiniz. Suyu toplamak için ateşi açabilirsiniz.
Çorba neredeyse kurumuş. Suyu toplarken tadına bakın, yeterince tuzlu değilse tadına tuz ekleyin.
Çıkarın ve üzerine soğan yapraklarını serpin. Lezzetli ama yağlı değil!
İkinci yemek grubu olan yemeği sevenler, girmek için kodu okurlar.
