g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Yumuşak ve lezzetli bir taze salatalık kokusu." Malzemeler

Aksesuarlar

1 salatalık, 2 darı biber, orta derecede zencefil.
2 Salatalığı ince şeritler halinde rendeleyin, zencefil ve darı biberini kıyın.
32 yemek kaşığı un, bir çai yumurtası.
4 Uygun miktarda su ekleyin ve biraz kalın bir hamur yapmak için karıştırın.
Uygun miktarda toz biber ve tuz alıp iyice karıştırın.
6 Yapışmaz bir tavada uygun miktarda yağı çevirin ve hamurun içine dökün.
7 Krepleri çevirmek için tavayı çevirin. Orta ve küçük ateşte kızartın.
8 Hamur katılaşana kadar kızartın, krepleri tavanın dibinden çıkarmak için tavayı sallayın ve eşit şekilde ısıtın.
9 Her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın, büyük bir tava ile tokalayın, tavayı ters çevirin, pastayı büyük tavaya yayın ve kesme tahtası üzerindeki tokayı çevirin.
10 Pirinç şeklindeki bir bıçağı kesmek için bir bıçak kullanın ve dairenin ortasını bükmek için küçük, yuvarlak bir tabak kullanın.
11 tabağa birer birer koyun. Küçük tabak ev yapımı karpuz sosu ile doldurulur.
12 bitmiş ürün.
13 bitmiş ürün.