Korunmuş yumurta ve tofu ile tembel Kuaishou Salatası - Yemeği
"Kavurucu yaz yine geliyor. Çabuk öğrenelim. Bu klasik soğuk yemeğin besin maliyeti düşük. 1 yuan için Tofu ve 2 yuan için korunmuş yumurtalar hijyenik hale getirildi. Sağlıklıdır, şarap ve pilav ile servis edilebilir. Soğuk yemeğin özü o kase sosun içindedir. Sos bittikten sonra tadı doğrudur. " Malzemeler
- Lakton tofu 1 kutu
- korunmuş yumurta 2 parça
- Hardal dilimleri veya dilimleri Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Sarımsak karanfil 1 yaprak
- tuz 3 gram
- şeker 5 gram
- sirke 10 ml
- soya sosu 10 ml
- sıvı yağ 10 ml
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Sebze pazarından satın alınan 1 taze laktonlu tofu, 4 köşesini nazikçe kesin, tüm tabanı kesin ve kapağı yırtın
-
2 Bütün bir tofu parçası yapmak için tabağa dökün, doğrudan bir bıçakla tabağa dilimleyin
-
3 korunmuş yumurta 2 işlenmiş, kabuğunu soyun
-
4 ve temiz
-
5 tuz, şeker, sirke, hafif soya sosu, sarımsak salçası hepsini bir kaseye koyun ve eşit şekilde karıştırın.
-
6 yumurta, doğranmış ve tofu ile kaplanmış
-
7 doğranmış hardal
-
Hardalı ve kişnişi soya peyniri ve konserve yumurta kabına koyun ve daha önce yapılmış soğuk sosu dökün
-
Son olarak, yağı ısıtın ve yemeye hazır olarak tofunun içine dökün
-
10 Ye, ye
İpuçları
1; Lakton tofunun su üretmesi kolaydır, dilimledikten sonra bir süre bekletin ve suyu dökün 2; Soğuk sos ailenin damak tadına göre uygun şekilde ayarlanabilir, ailem bunu doğru yiyor, biber vb. 3; Yemeklerden yarım saat önce yapılması en iyisidir, böylece yemek yediğinizde daha lezzetli olsun Limon turşusu beyaz turp
önceki
Gastronomi Tavuk
Sonraki
