Buharda Pişmiş Deniz Hıyarı Spotu - Yemeği
"Buharda pişirme yönteminde farklı bir lezzet istiyorsanız baharat önemlidir. Ayrıca deniz hıyarı orfozu ender bir derin deniz soğuk su balığı türüdür. Eti beyaz renkli, tatlı, hoş kokulu ve dolgun, yumuşak dokulu ve yumuşak kemiklidir. , Yüksek kalsiyum içeriği, balık derisinin orta sertliği, tıpkı deniz hıyarı gibi, deniz hıyarı balığının kendisi görünüşte yüksek değil, biraz çirkin görünüyor, ancak et tadı çok iyi, bir kez ye ve ikinci kez yemek istiyor ve deniz hıyarı lekeleri genellikle Büyük bir yemek, bu yüzden bu yemeği pişirirken daha iyi görünmesi için elimden geleni yapıyorum * ^ _ ^ * " Malzemeler
- Deniz Hıyarı Lekesi 1 parça
- Taze Shiitake Mantarları 3
- tuz 3 çay kaşığı
- Şarap pişirme 2 kaşık
- Sarımsak 1 parça
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 2 kaşık
- Beyaz sirke 0,5 kaşık
- Balık sosu 1 çay kaşığı
- Limon suyu 1 kepçe
- nişasta 1 kepçe
- dolmalık biber bir miktar
- Tavuklu erişte 1 çay kaşığı
- Şeker 0.5 çay kaşığı
- Arpacık soğanı 3 adet
- diğer Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Deniz hıyarı lekelerini yıkayın ve 5 dakika tuzla marine edin
-
2 Tabağın altına biraz kıyılmış zencefil ekleyin, tabağa deniz hıyarı lekelerini koyun ve biraz şarap ekleyin
-
Bir tencerede 3 deniz hıyarı lekesi buharda pişirilir
-
4 Buharda pişirilmiş deniz hıyarı lekelerini çıkarın ve bir kenara koyun.
-
Deniz hıyarı lekelerini buharda pişirirken sosu yapmaya başlayın. Tavayı yağ ile ısıtın, diş sarımsağı ezin, ezilmiş sarımsağı yağa koyun ve soteleyin
-
6 taze shiitake mantarı, saplarını çıkarın ve yıkayın
-
7 adet doğranmış shiitake mantarı
-
8 Shiitake mantarlarını bir tavaya koyun ve birlikte soteleyin
-
9 tencere su ekleyin
-
10 tatlı biber doğranmış, tatlı biberleri tencereye koyun, buharda pişmiş balık soya sosu ve beyaz sirke ekleyin
-
11 Tencereye biraz balık sosu (balık sosunu sevmiyorsanız bırakabilirsiniz), biraz limon suyu, doğranmış yeşil soğan, tuz, tavuk tozu ve biraz şeker ekleyin
-
12 sos su nişastası koyulaştırmak
-
13 Deniz hıyarı lekelerinin üzerine sos dökülür
İpuçları
1) En kalın balık derisi: Balığın ağırlığının üçte birini oluşturur, nadir bir tutkal kaynaklı proteindir ve güzellik için iyi bir besin takviyesidir. 2) Balık eti en yüksek yağ içeriğine sahiptir (derin deniz balığı yağı): İnsanların kan damarlarının temizleyicisi dediği doğal doymamış yağ asitleri felç, Alzheimer hastalığı ve kalp hastalığını önleyebilir. 3) Balık kemikleri en yüksek kalsiyumu içerir: Deniz hıyarı balığının yalnızca bir kıkırdak vardır, bu da kadınlar ve çocuklar için kalsiyum takviyesi için en iyi seçimdir. Stir Fried Flower Armor
Sonraki
