Xinlan El Yapımı Özel Mutfak [Meng Wu Huan Cai Wonton] -mutluluk bir gökkuşağı gibi olmalı - Yemeği
"Bir keresinde, anılar şeffaf olduğu için mutluluğun renginin şeffaf olduğunu düşünmüştüm. Bir keresinde mutluluğun tadının tatsız olduğunu düşünmüştüm, çünkü zaman hafızadaki mutluluğun tadını soldurdu. Artık rahatladığıma göre, mutluluğun rengi ve tadı olduğunu anladığımı anladım. Mutluluk adildir. Fakir ya da zengin, asil ya da kaba olmanızı umursamıyor, sadece insanları tanıyor ya da cahil, ezici ya da çirkin bir şekilde, bir kişi olarak şerefinizin tadını çıkarıyorsunuz, mutluluk geldiğinde her şey sizin. Aniden geriye dönüp baktığın yollar, gittiğin yollar, derin ve sığ ayak izleri, seni çarpan çamurlu yol, neden pişmanlık duyuyorsun, neden melankoli olmak gerekiyor ve neden iç çekmen gerekiyor, herkesin bildiği gibi mutluluk zaten etrafınızda ve önünüzde, sadece siz Sadece değer verin ve keşfedin. Mutluluk renklidir. Mutluluk bir gökkuşağı gibi olmalı, herkesin farklı bir mutluluk yorumu vardır. Farklı açılardan ve farklı durumlardan farklı renklerde görüyorsunuz. Mavi, yeşil, kırmızı ve mavi onun görünüşü, bazen dünyanın bu tarafında, bazen gökyüzünün diğer tarafında, her zaman parlıyor, sadece yukarı bakmanı bekliyor. Size ait olan kırmızı, ona ait olan yeşil ve bana ait olan mavi aynı güzellik ve aynı nefes kesici. Hayatınızda, farklı duruşlarla farklı renkleri yorumluyorsunuz. Hafifçe söyleme, başınızın üzerinde güneşli bir gün yoktur ve mutlu renk sisteminiz sadece bir bakışta göremeyeceğiniz boşluktur. Aslında, her gün oturup güneşin doğuşunu ve gün batımını izlemek harikadır ya da birinin güvenme şansı yoktur ... Mutluluğun rengi kırmızı, tutkulu ve güçlü, parlak renkler ve güçlü duygulardır, tıpkı ağırbaşlı ve muhteşem Rus yemekleri gibi, zengin lezzet ve dolup taşan mutluluk tüm mekana nüfuz eder. Mutluluğun rengi yeşildir, doğaldır ve huzurludur, tıpkı zarif Fransız mutfağı gibi taze ve uyumlu bir atmosfer yayar.Buna ne kadar yaklaşırsanız bedeniniz ve ruhunuz o kadar rahatlar.Buna karıştığınızda mutlulukla karışırsınız ama huzur hayatın her alanına nüfuz eder. . Mutluluğun rengi mavidir, hoşgörülüdür ve tüm akarsuları kucaklayan Çin mutfağında olduğu gibi, tüm düşünceleri içerir ... Dışarıda ne kadar acı çekerseniz çekin, dilinizin ucundaki nostaljiyi tattığınız sürece her şey yok olacaktır. Dışarı çıktığınızda kendinizi tekrar güvende ve enerji dolu hissedeceksiniz. Mutluluğun rengi beyaz, saf ve saftır, saf kaynamış su gibi, safsızlıktan eser kalmaz, şeffaf ve renksiz görünür.Tuzlu veya tatlı değildir, ancak doğal olarak saf ve sessizdir, güzel ve güzel görünen herhangi bir içeceğin eşleşemeyeceği bir gerçektir. . ... Evet mutluluk, gökkuşağı gibi olmalı ... Chu Renxin Lan Huahua gülümsedi. " Malzemeler
- un 600 g
- Frenk soğanı 100 gram
- Et püresi 100 gram
- Shimizu 60 g
- tuz bir miktar
- Beş baharat tozu bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
11. Başını çıkarın ve pırasanın kuyruğunu kıstırın, yıkayın, ince ince doğrayın ve et püresi, su, tuz ve beş baharat tozu ile karıştırın ve ete karıştırın.
-
22. Havuç, ıspanak ve mor lahana suyunu sıkın ve daha sonra kullanmak üzere süzün
-
33. Unu dört parçaya ayırın, her bir parçaya biraz tuz ekleyin, üç parça sebze suyuyla, bir parça su ile bir parça beyaz hamur yapın, yüzey pürüzsüz ve hafif olana kadar yoğurun.
-
44. 4 hamuru daha kalın hamur parçaları haline getirin
-
55. Hamur parçalarını eşit büyüklükte kesin, üst üste bindirin ve yarım saat bekletin.
-
66. Üst üste gelen hamur parçalarını uygun genişlikte birleştirin ve 0,1 cm kalınlığında yuvarlayın.
-
77. Uzun erişteleri uygun boyutta wonton paketleyicileri halinde kesin
-
88. Eti wonton ambalajına sarın
