Yüksek fan
200 g
Mısır yağı
20 gram
Süt
120 g
Maya
3 gram
şeker
20 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: Fasulye ezmesi doldurma Çiçekli ekmek nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına süt, yumurta, şeker ve tuz koyun. 2 Yüksek unu tekrar koyun, mayayı ortaya koyun ve ekmek makinesine gönderin. 3100 dakika süreyle "Oluşturma" programına basın. 4 Hamuru çıkarın ve havalandırın, bölün, yuvarlayın ve 15 dakika dinlenin. 5 Bir parça hamur alın ve düz bir şekilde bastırın, fasulye ezmesi dolgusunu koyun, sarın, kapatın ve düzleştirin. 6 Ortada kesmeden 8 bıçak kesin. 7 İkisini gruplar halinde sıkıştırın. 8 Her şeyi hazırlayın ve ikinci fermantasyon için fırın tepsisine koyun, yumurta karışımını fırçalayın ve susam serpin. 9 Fırını 150 derecede önceden ısıtın, orta kat, 15 dakika pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın. 10 Üzerine bir fincan soya sütü koyun ve kahvaltıya güzelce başlayın.