Taro
500 g
Kanton sosisi
2 parça
Yapışkan pirinç
100 gram
Beyaz susam
2 kaşık
Yardımcı maddeler yağ, tuz, 2 çay kaşığı beş baharat tozu, 3 gr su, 75 gr şeker, 5 gr Tavada kızartılmış taro kekleri 1 Sosisleri dilimleyin. 2 Pirinç eriştesini suya ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Taroyu parçalayın. 4 Taro parçalarını ve sosis dilimlerini geniş bir kaseye koyun, beş baharat tozu, şeker ve tuz ekleyin. 5 Pirinç hamurunu ekleyin. 6 Tutun ve eşit şekilde karıştırın. 7 Plakayı yağ ile fırçalayın. 8 Karışık taro parçalarını kaba dökün ve elle sıkıştırın. 9 Yüzeye biraz beyaz susam serpin. Tencerede 20 dakika kadar buharda pişirin. 10 Çıkarın ve soğumaya bırakın, kalıptan çıkarın ve bloklar halinde kesin. 11 Yapışmaz tavaya biraz yağ dökün, yağ ısındıktan sonra taro keklerini koyun ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın. 12 Bitmiş ürün. 13 Bitmiş ürün.