Tat tomurcuklarınızı cezbedin - zencefil kabuklu - Yemeği
"Eylül ayı deniz mahsulleri mevsimi, çok sayıda deniz mahsulü piyasada, her türlü lezzetli deniz mahsulünün tadına bakılabilir, küçük deniz mahsullerindeki deniz kabukluları doğal olarak kaçırılmayacak; şimdi çiftçi pazarında deniz ürünleri birbiri ardına ağlıyor, pazara her döndüğünüzde, Her zaman deniz mahsulleri tezgahında uzun süre dolaşmam gerekir. Önce etrafta dolaşırım ve satın almam. Önce, hangi deniz kabuğunun dışarı çıktığını görün. Durak sahibi genellikle size bir enayi (şşş) pinot verir ve sizden deniz kabuğunun canlı olup olmadığını dürtmenizi ister. Canlı yemelisin. Tsingtao halkı küçük deniz mahsullerini yerler ve orijinal yemek yeme şeklini tercih ederler.Lezzeti baharatlarla kapatılamaz Küçük deniz mahsulleri zencefil ve sirke olduğu sürece lezzetlidir.Bira. . . . . . . . . . . . İçki (bizim adım Ha) Kabuklu eti dolgun ve narindir, tadı lezzetlidir ve "Tabaktaki İnci" olarak bilinir. Yumurta akı, vitaminler ve esansiyel amino asitler ve eser elementler açısından zengindir.Yüksek protein, düşük yağlı ve yüksek kalsiyum ile tipik bir doğal hayvan sağlığı yemidir. " Malzemeler
- Canlı kabuklu Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Pirinç sirkesi Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Satın alınan kabukluyu akan suyla durulayın
-
2 Suya batırılmış denizkabuğu üst kapağı yavaşça açacak ve sonra bir dürtmeyle geri çekilecektir;
-
3 dilimlenmiş sarımsak, dilimlenmiş zencefil,
-
Biraz zencefili kesin, pirinç sirkesini dökün ve bir kenara koyun
-
5 Tencereye su ekleyin, sarımsak dilimleri ve zencefil dilimleri ekleyin, orta ateşte su% 60 sıcak olana kadar ısıtın
-
6 Denizkabuğunu ağzı yukarı bakacak şekilde koyun, orta ateşte ısıtın ve çubuklarla ters çevirin
-
7 Tencere içindeki suyun kaynamasını bekleyin, hemen çıkarın
-
8 Denizkabuğunu bir tabağa koyun, yemek çubukları veya kürdan kullanarak kabuklu eti yavaşça ayırın
-
9 Deniz kabuğunu seçin, bir parça siyah et görebilirsiniz
-
10 Bu kaldırılacak
-
11 Zencefil sirkesi sosuyla yiyin
İpuçları
Denizkabuğu tencereye konduğunda su sıcaklığını ve haşlama süresini kavramalısınız.Soğuk su kabındaki denizkabuğu eski ve arkadaki sarı renk seçilemiyor Öndeki etin tadı lastik bant gibi. Kaynama süresi çok kısa ve pişmemiş. Ah; bu hissiyata dayanıyor, sadece birkaç kez daha pratik yap; deniz kabuğu ye, sadece zencefil ve sirke, tuz yok, zencefil ve sirke sterilizasyon etkisine sahip değil; zencefil sirkesi sosuna batırılmış bu kabuklu eti çok yumuşak, ikincisi Sarı çok lezzetlidir, en çok sarı deniz kabuğunu severim. Sarımsaklı Izgara Karides
önceki
Çıtır Tuz ve Biber Karides
Sonraki
