Sapları kestikten sonra, ikiye bölün ve bir hafta püre haline getirilmiş marul yapmak için marulun yarısını alın ... KK Ma, marulun diğer yarısını iki kez taze tutma kalıbına koyun ve ardından buzun altındaki taze saklama kutusuna koyun ve buzdolabında saklayın, böylece 5 güne kadar dayanabilir. yenilebilir.
Pedikülün bir kısmını kestikten sonra çamura uygun büyüklükte kesin, lavaboya koyun ve tek tek dikkatlice temizleyin ...
Önce sert gövdeleri tencereye koyun ve ardından yumuşak yaprakları tencereye koyun. Uygun miktarda su ekleyin (sadece hafifçe örtün) Pişirme suyu kullanılmıyor!
20 dakika pişirin, 10 ayrı tencere ve karıştırın, denemek için 15 ayrı tencere. Toprak kokusu yoksa tencereye başlayın ve soğumaya bırakın.
Çamuru çırpmak için 40 cc kaynar su ekleyin, buza koyun ve dondurun ve ardından buzları sebzelik içine koyun.