Bezelye ile kızarmış kıyılmış domuz eti - Yemeği
Ana malzemeler
- bezelye 350 gram
- Ön bacak eti 150 gram
- Sarımsak karanfil 2 parça
- çok açık mavi 2 aşama
- Darı biberi 1 parça
- tuz 2 gram
- Tavuk Özü 1 g
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Biraz soya sosu ekleyin ve ön bacak etini doğrayın. (Yağ-ince oranı: 2: 8)
-
2 Bezelye soyulur, yıkanır ve süzülür.
-
3 Tencereye su koyup kaynatın, bezelyeleri dökün ve süzülüp kenara koyun.
-
4Sarmısağı, yeşil soğanı ve darı biberini halkalar halinde doğrayın.
-
5 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, yüksek ateşte ısıtın, ince kıyılmış sarımsak ve yeşil soğanı beyazı karıştırarak bir koku oluşturacak şekilde ekleyin.
-
6 Kıymayı dökün ve kavurun, ardından kıymayı hafifçe kömürleşene kadar karıştırın.
-
7 Bezelyeleri dökün ve yaklaşık bir dakika kavurun.
-
8 Tuz ve tavuk özünü ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
9 Darı biberini ekleyin ve tavadan çıkmadan önce iyice karıştırın.
-
10 tabak.
-
11 Servis yapın ve tadını çıkarın.
-
12 Biten çizimler.
-
13 bitmiş resim.
Acı Kabak Yumurtalı Kek
önceki
Soğanlı Patates Kek
Sonraki
