"Lotus kökü, her yaş için uygun iyi bir bileşendir. Genellikle yemek severlere sonsuz yemek pişirme keyfi getirir. Bu sefer, biraz mevsimlik taze çekirge çiçekleri ve biraz yapışkan pirinç unu ekleyerek farklı bir kombinasyon sipariş edeceğim ... Bekle, ne kadar konursa koysun yağlı olmayan organik kamelya yağı kullandım ve ince bir tabaka yavaş ateşte iyice kızartıldı, krepler hala gevrek ve gerçekten güzel kokuyordu! Annem o gün evimizdeydi ve yemekten sonra çok memnun hissettim ha. ... " Malzemeler
Lotus kök Doğru miktar
Sophora japonica Doğru miktar
Kurutulmuş karides Doğru miktar
Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
Mısır unu Doğru miktar
Yumurta Doğru miktar
Yumurta suyu Doğru miktar
Aksesuarlar
Organik Kamelya Yağı Doğru miktar
tuz Doğru miktar
biber Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Her bileşen için lotus kökünü ince dilimler halinde soyun, beyaz sirke ve suyla ıslatarak yumuşatın
2 Blanch lotus kökü dilimlerini kaynar suda pişirdikten sonra Sophora japonica çiçeklerini 1 dakika haşlayın
3 Lotus kökü ve Sophora japonica çiçekleri nemi gidermek için kurutulur
4 Una yumurta ekleyin ve karidesleri karıştırın
5 Lotus kökü, keçiboynuzu çiçeği ve uygun miktarda su ekleyin
6 Tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın
7 Kamelya yağını yapışmaz tavada ısıtın, uygun miktarda lotus kökü ve diğer malzemeleri dökün