Bir kişi tarafından yenebilen pirinç yaklaşık bir fincan pirinçtir, en az yarım saat önceden temiz suya batırın. Çok insan varsa, daha çok pilav ve et sipariş edin.
Yağı ısıtmak için toprak tencereye koyun
Pirinci içine koyun ve bir süre karıştırarak kızartın, böylece pirinç taneleri yağla kaplanır, pirinç Tay kokulu, kokulu ve biraz yaylı olur ve çürümez.
Yaklaşık bir dakika karıştırarak kızartın, pirinci pişirmek için su dökün, su pirincin yüksekliğinin yaklaşık bir santimetre altındadır.
Tencereyi örtün ve yüksek ateşte pişirin.
Su toplanana kadar pişirin, önceden marine edilmiş eti dökün. Tavuksa, su eklerken güveçte koymak en iyisidir. Sığır etimi pişirmek kolay, bu yüzden geç koydum.
Isıyı azaltın ve macunun düşmesini önlemek için yavaşça pişirin.
Et pişirilir ve pirinç kuru, pişince üzerine biraz frenk soğanı serpilir ve üzerine hafif soya sosu gezdirilir.
Hala biraz pirinç var, çok duygusal değil, mükemmel!
Başka bir sebze çorbası pişirin ya da suda biraz sebze kaynatın ve giderken yiyin, sağlıklı ve lezzetli çorbanın, sebzelerin ve etin tadını tek başınıza çıkarabilirsiniz.