Bonfile
200 g
Mantar
50 gram
havuç
Yarım kök
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumuşak şeker, sirke, soya sosu, nişasta, tavuk özü, karabiber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber 5 Balık aromalı kıyılmış domuz eti nasıl hazırlanır 1 Bonfileni şeritler halinde kesin 2 Mantar köpüğü 3 Nişasta suyla seyreltilmiş 4 Et şeritlerini ekleyin, biraz tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın 5 Havuç mantarı, kıyılmış kuru kırmızı biber ve bir kenara koyun 6 Sirke, şeker, soya sosu, tavuk özü, kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil, nişasta, tuz ve daha sonra kullanmak üzere bir meyve suyu yapın 7 Tavayı sıcak yağla başlatın, kıyılmış domuz etini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın ve bir kenara koyun. 8 Tencereyi başlatın ve mantarı ve havuçları kızartın 9 Tavayı sıcak yağla başlatın, soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.Kızarmış domuz bonfile ve havucu dökün 10 Kızartın, üstüne tatlı ve ekşi sos ekleyin 11 Porsiyon