salatalık
200 g
Aksesuarlar Kırmızı biber, tuz, beyaz sirke, bal Tatlı ve ekşi salatalık uygulaması 1 Salatalıkları yıkayın. 2 Düzleştirin, bir tarafı salatalığa diktir, kesmeyin, üçte ikisine kadar kesin. 3 Ters çevirin, balık hıyarı 45 derecelik bir açıdadır ve yine de kesilemez, üçte ikisine kadar kesilemez. 4 Onu birbirinden ayırın, prenses şeklindedir. 5 Salatalığı kaseye koyun. Tuz serpin. 6 Bir süre turşu yapın ve suyla yıkayın. 7 Salatalığı çıkarın, tabağa koyun ve kırmızı biber halkaları ile süsleyin. 8 Beyaz sirke, bal ve tuzu bir meyve suyuna karıştırın. 9 Salatalığın üzerine dökün.