Kereviz Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
1. Önce malzemeleri hazırlayın, kerevizi parçalara ayırın, domuz etini olabildiğince küçük parçalara veya dilimler halinde kesin, soğanı kıyın ve sarımsağı dilimleyin.
2. Domuz etini doğru miktarda soya sosuna ekleyin ve şarabı marine etmek için pişirin
3. Bir tencerede suyu kaynatın ve kerevizi birkaç dakika haşlayın
4. Kolaylık sağlamak için suyu yarım kase su, bir kürek soya sosu, az miktarda tuz ve bir avuç tavuk özü oranına göre ayarlıyoruz.
5. Yağı küçük bir ateşe dökün
6. Yağın ısınmasını bekleyin ve hafifçe dumanlayın, marine edilmiş etin içine dökün, yapışmasını önlemek için hızla kızartın
7. Domuz eti kızartılıp rengi atıldıktan sonra önceden doğranmış soğanı ve sarımsağı dökün ve kızartmaya devam edin
8. Soğan ve sarımsak aroması çıktıktan sonra, yüksek ateşe döndürün, kerevizi dökün ve karıştırın, kerevizi suda haşlayın ve birkaç dakika kavurun.
9. Daha sonra önceden hazırlanmış meyve suyunu döküyoruz
10. Çok fazla sos varsa tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin, aksi takdirde birkaç dakika hızla kavurun.
11. Kızarmış bitmiş resim hala çok iyi, çünkü esas olarak lezzetli, güzel ve basit, değil mi?
