1. Kış kavunu soyup yıkadıktan sonra ince dilimler halinde kesin
2. Sarımsak başını soyduktan sonra ince dilimler halinde kesin
3. Yeşil ve kırmızı biberleri toplayıp yıkadıktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın
4. Tavada yağı ısıtın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin
5. Yeşil ve kırmızı biber ve biraz tuz ekleyip, lezzetli olana kadar karıştırın
6. Kış kavun dilimleri ekleyin
7. Kış kavunu tamamen pişene kadar karıştırın
8. Biraz hafif soya sosu dökün ve iyice karıştırın.
9. Bitmiş resim