Yağlı bağırsaklar, uygun miktarda yeşil biber, uygun miktarda yemek, havuç, uygun miktarda yemek, tuz, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı on üç baharat, 1/2 yemek kaşığı hafif soya sosu, uygun miktarda yeşil soğan ve zencefil
1. Yağlı bağırsakları yıkayın, suyu haşlayın, biberleri kesin, havuçları doğrayın, soğan ve zencefili doğrayın, tencereye yağı koyun, soğan ve zencefili ekleyin
2. Bağırsakları kızartın, soya sosu, tuz, on üç baharat, hafif soya sosu, tavuk özü ekleyin
3. Havucu ve yeşil biber dilimlerini karıştırarak kızartın (nişastayı su ile koyulaştırabilirsiniz)
4. Pot dışında
-
- Sarımsak bamya
-
- Çift biberle kızartılmış kış kavun
-
- Kızarmış tatlı patates yaprakları
-
- Mantarlı Izgara Salatalık
-
- Kuru kavrulmuş salatalık
-
- Kızarmış lif kabağı
-
- Izgara Salatalık
-
- Tofu kızarmış patlıcan
-
- Kurt üzümü ve sarımsak ile buharda pişirilmiş lif kabağı
-
- Kürlenmiş Salatalık
-
- Douban balığı
-
- Çıtır domuz eti