Sarımsak
250 g
soya peyniri
3 adet
Takviyeler: tuz, tavuk özü, sıvı yağ, sıvı yağ Sarımsaklı tavada kızartılmış tofu 1 Malzemenin hazırlanması: 250 gram sarımsak ve 3 kurutulmuş tofu. 2 Sarımsakları yıkayın, parçalara ayırın ve kurutulmuş tofuyu şeritler halinde kesin. 3 Bir tavada yağı ısıtın, kurutulmuş soya peyniri ekleyin ve bir süre karıştırın, çıkarın. 4 Bir kızartma tavası kurun, yağı yüksek ateşte ısıtın, sarımsak ekleyin ve hızla kızartın. 5 Tuz ekleyin ve biraz su püskürtün (yanmaya dikkat edin). 6 Daha sonra kurutulmuş soya peyniri ekleyin, tadına göre karıştırın ve son olarak tavuk özünü serpin, iyice karıştırın ve servis yapın.