1. Yeşil bambu filizlerini daha sonra kullanmak üzere parçalayın
2. Sığır eti soslu dilimleyin
3. Bambu filizlerini haşlayın
4. Beyazlatılmış bambu filizlerine tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
5. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra plakayı tabağa koyun
6. Sığır eti resimdeki stile göre tabağa koyun
7. Kırmızı yağlı biber sosu ile eşit şekilde gezdirin
8. Üzerine eşit olarak dilimlenmiş yeşil soğanı dökün