Malzemeler
Wolfberry kafa
200 g
Wolfberry
30 g
Kıyma
100 gram
Bambu sürgünleri
100 gram
soya peyniri
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, yemeklik şarap, biber, nişasta, şeker, şeker
Çin wolfberry bambu filizleri ile tofu çorbası nasıl hazırlanır 1 Wolfberry'nin kafasını temizleyin.
2 Muşmulayı yıkayın ve kaynar suya batırın.
3 sırılsıklam kurt üzümü
4 Kıymayı şarap, tuz ve marine pişirme işlemine dökün.
5 Bambu filizlerini temizleyin ve kabuklarını çıkarın, suyu kaynatın,
6 Parçala.
7 kızartma tavası
8 Kızartma tavasını ısıtın ve parçalanmış bambu filizlerini ters çevirin.
9 Sonra kıymayı tencereye dökün, tavuk esansı ve karabiber ekleyerek kızartın.
10 Sıcak suyu kaynatın, soya peyniri ekleyin, tuz ekleyin ve bir süre pişirin.
11 Kesilmiş tofu
12 Tofu, tuz ekleyin ve bir süre pişirin.
13 Kurt üzümü kafasını ince ince doğrayın.
14 İçine dökün ve hafifçe çevirin, tavuk esansı ve şekeri ekleyin.
15 Koyulaştırmak için kaynatın,
16 Islatılmış muşambaları serpin ve servis yapın.
-
- Acı ve Ekşi Domuz Ciğeri
-
- New Orleans Izgara Kanatları
-
- İki renkli küçük damalı kurabiyeler
-
- Panda Kurabiyeleri
-
- Fıstık Ezmesi Soslu Marul
-
- Domuz Ciğerli Erişte
-
- Kızarmış tofu
-
- Çıtır Fıstık Yumurtası
-
- Kış Kabaklı Kızarmış Domuz Ciğeri
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış domuz ciğeri
-
- Ananaslı Turta
-
- Domuz ciğeri erişte tencere
