Çizgili levrek
1 parça
Aksesuarlar: 2 kaşık baby soya sosu, 1 kaşık zeytinyağı, 1 kaşık susam yağı, 1 kaşık badem yağı, 3 kaşık yeşil soğan, 2 kök zencefil, 1 bebek tuzu 1g Levrek buharda pişirme uygulaması 1 Taze levreğin iç organlarını çıkarın ve kan suyunu yıkayın. 2 Bir bıçakla iki taraftan birkaç kesim yapın. 3 Balıkları biraz tuzla eşit şekilde yayın, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın ve levrek üzerine yayın. 4 Ayrıca biraz yeşil soğan ve zencefili karnına doldurun. 5 Havaya yardım etmek ve balığın daha hızlı pişmesini sağlamak için tabağın altına biraz zencefil parçaları koyun. 6 Üzerini streç filmle kapatın ve 20 dakika marine edin. 7 Bebeğin baharatını, zeytinyağını, susam yağını ve soya sosunu hazırlayın. 8 Orana göre bir kaseye aktarın. 9 Balığın üzerine eşit şekilde dökün. 10 Bir su kabını kaynatın, yüksek ateşte sekiz dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve birkaç dakika pişirin. 11 Tencereyi kaldırın ve fazla sosun bir kısmını dökün. 12 Doğranmış yeşil soğanı serpin. 13 Ayrı bir tencereye uygun miktarda badem yağını dökün ve kısık ateşte ısıtın. 14 Doğranmış yeşil soğanın üzerine dökün, cızırtılı ~ 15 Lezzetli ve lezzetli levrek hazır, küçük levrek özellikle bebekler için uygundur.