Pitaya
1 parça
Düşük glütenli un
50 gram
bal
30 g
Beyaz şeker
20 g
Yumurta
2 parça
Salata yağı
20 g
Aksesuarlar: şeker, hafif krema, kabartma tozu, 1/4 çay kaşığı Ballı kap kek nasıl yapılır 1 Kek gövdesi için malzemeleri ayırın. 2 Salata yağını ve balı aynı kaba koyun, suyla ısıtın ve bir kaşıkla karıştırın. 3 Bütün yumurtaları şekerli ekleyin ve bir mikser ile çırpın. 4 Yavaştan hızlı hıza, renk karanlıktan aydınlığa değişecektir. Renk süt beyazı olana kadar çırpın ve damlayan yumurta hamuru uzundur ve hemen kaybolmayacaktır.Son olarak yaklaşık 1 dakika yavaşça çırpın. 5 Daha sonra düşük un ve kabartma tozunu eleyin, kabın altından bir çırpma teli ile kazıyın ve hamurda parçacık kalmayana kadar karıştırın. 6 Uygulamadaki tüm materyalleri dökün 2. 7 Kek hamuru oluşturmak için eşit şekilde kazıyın ve karıştırın. 8 Hamuru kalıba 8-9 dakika tam dökün ve oda sıcaklığında yaklaşık 5 dakika bekletin. 9 Fırını önceden 160 derece yukarı ve aşağı ısıtın. 10 Pasta rengini alana kadar 15-20 dakika pişirin, hemen bükün ve havaya bırakın ve soğumaya bırakın. 11 Çırpılmış kremaya toz şeker ekleyin ve kekin içine doldurun. 12 Sonra ejderha meyvesiyle süsleyin.