Çizgili levrek
1 parça
domates
2 parça
soya peyniri
2 küçük parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, yeşil soğan kökü, tavuk tozu, tavuk tozu Domates tofu balığı nasıl hazırlanır 1 Bir levrek, iki domates, iki küçük parça soya peyniri, zencefil ve yeşil soğan hazırlayın 2 Levrekleri yıkayın ve balığı ikişer bıçakla kesin.Zencefil, yeşil soğan kökü koyun, biraz tuza dokunun, soya sosu ve biraz şarap koyun, 15 dakika marine edin 3 Balık marine ederken domatesleri soyun, küçük parçalara ayırın, tofuyu küçük parçalar halinde kesin, tavayı ısıtın ve balığın üzerine biraz yağ koyun, balığı kısık ateşte hafifçe kızartın ve bir kenara koyun 4 Tavayı ısıtın ve balığın üzerine biraz yağ koyun, kısık ateşte biraz kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun. 5 Tencereye biraz yağ koyun ve tofuyu altın rengi kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın. 6 Tofu kızartma tavasının yıkanması gerekmez, domatesleri doğrudan koyun ve koyulaşana kadar kızartın, biraz tuz ve biraz tavuk tozu ekleyin 7 Bir kase su koyun ve tofuyu 15 dakika pişirin, biraz meyve suyu bırakın ve 8 Tofuyu balığın yanına koyun, domates suyunu dökün ve biraz doğranmış yeşil soğanı ekleyin.Biber yemeyi seven arkadaşlar, içine kırmızı biber koyabilir.