kereviz
350 g
Kıyma
150 g
Aksesuarlar: 1 gr yağ, tuz, tavuk özü, sirke, biraz zencefil, 10 gr soya peyniri sosu, 30 gr, kuru nişasta, 5 gr Kıyılmış domuz eti kerevizle nasıl karıştırılır 1 Yıkandıktan sonra kıyılmış kereviz. 2 Gorgon sosunu karıştırın: beyaz sirke, tavuk özü, kuru nişasta ve su ekleyin. 3 Zencefili kıyılmış zencefille doğrayın ve soya peyniri sosunu ince ince doğrayın. 4 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, kıyma ekleyin ve su buharını kızartın. 5 Fasulye lor sosunu ekleyin ve kırmızı yağ oluşana kadar karıştırın. 6 Zencefil, biraz tuz ve kerevizi ekleyin, karıştırın, biraz su ekleyin ve yaklaşık 5 dakika kavurun. 7 Karışık gorgon suyunu dökün, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve servis yapın.